pátek 3. května 2024

Inspektoři úřadovali v Podkrkonoší. Nařídili zavření hotelu i kavárny

Dva různé objekty, problémy takřka totožné. Inspekce až do odvolání nechala uzavřít hotel v Úpici a kavárnu v Malých Svatoňovicích.

F9Sl2m-WcAA847-

Takto vypadal interiér kavárny a pizzerie Dášeňka v Malých Svatoňovicích
Zdroj: SZPI

  • Takto vypadal interiér kavárny a pizzerie Dášeňka v Malých Svatoňovicích
  • Zdroj: SZPI

Řadu závad, které vedly až k úplnému uzavření, objevili pracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekci v Úpici poblíž Rtyně v Podkrkonoší. Ve zprávě, kterou zveřejnili na svém webu Potraviny na pranýři, uvedli, že hlavním problémem bylo, že v hotelu nebyl zajištěný přístup k teplé vodě a zdi byly pokryté plísní. Rovněž úklid byl velmi zanedbaný. Špínu objevila kontrola i na nádobí a spotřebičích. Navíc v prostorách, kde se skladovaly potraviny, pobíhal pes.

Stejný osud postihl kavárnu a pizzerii Dášeňka v nedalekých malých Svatoňovicích. Ta rovněž musí zůstat do odvolání uzavřená, protože v jejích prostorách inspektoři našli myší trus v regálech s jídlem i na baru. Stejně jako v úpickém hotelu netekla v Dášeňce teplá voda, což znemožňovalo mytí špinavého nádobí.

Autor: Jan Skala

Související

Parmigiano Reggiano
Domácí

Každá čtvrtá restaurace klame zákazníky. Nejčastější lež se týká parmazánu

Burčák
Domácí

U burčáku neseděl původ ani obsah alkoholu. Každý osmý vzorek neprošel

deep-fryer-6993379_1280
Domácí

Desetina restaurací používá karcinogenní fritovací olej

kokosy na sněhu
Zahraniční

Hranice zůstanou zavřené, rozhodlo Finsko. Je to železná opona, tvrdí Kreml