Navýšení DPH nezpůsobí další hromadné zavírání hospod
Hospodští neplánují hromadně zavírat své podniky kvůli navýšení DPH a odlivu zákazníků.
Štítek restaurace
Ekonomika
Domácí
Desetina restaurací používá karcinogenní fritovací olej
Největším rizikem smažení nebo fritování na přepáleném oleji jsou karcinogenní látky. Přestože takový olej zvyšuje riziko vzniku rakoviny, každá desátá česká restaurace ho směle používá k přípravě svých pokrmů.
Domácí
V Kotvě už nenakoupíte. Legendární obchoďák se bude dva roky opravovat
Po dvou letech rekonstrukcí by Kotva měla udržet krok s nejmodernějšími obchodními domy. Kromě obchodů nabídne i restaurační zařízení či kanceláře k pronájmu.
Domácí
Rudolfov vstává z popela. Tam, kde Karel Čapek dopsal Krakatit, se znovu točí pivo
Čtyřicet let to vypadalo, že kdysi slavný výletní restaurant Rudolfov v Jindřichově Hradci čeká demoliční výměr. Teď se ale vyhlášené místo se znovu probírá k životu.
Domácí
Ze svatomartinské husy je luxusní zboží. Její chov se nevyplatí
Na svatého Martin si připlatíme. Chovy husy se v posledních letech snižují, kvůli tomu roste jejich cena do závratných výšin.
Zahraniční
Německé město žene michelinskou restauraci před soud, je prý příliš luxusní
Roky se město Heidelberg snaží vystrnadit michelinskou restauraci Oben z budovy, kterou v roce 2017 prodalo. Místo restaurace, která má obsazená místa na dva roky dopředu a menu za víc než tři a půl tisíce korun, by raději tradiční podnik.
Zahraniční
Vstup jen bez dětí! Stovky podniků v Jižní Koreji zavádějí kontroverzní pravidla
Na jedné straně miliardové kampaně na podporu porodnosti, na straně druhé sále rostoucí popularita takzvaných zón bez dětí. Jižní Korea je zemí s nejnižší porodností na světě. Podle vlády by taková opatření mohla ještě víc prohloubit demografickou křivku.
Cestování
Nejmenší restaurace na světě má jen jeden stůl a přísná pravidla
Restaurace jen pro dva lidi je nejmenší na světě. Je v Itálii a jídlo pro dva tam vyjde v přepočtu na bezmála 12 tisíc korun. I tak ale mají rezervace na měsíce dopředu.
Ekonomika
Bez hospody ani ránu. Průzkum ukázal, že Čechům zdražování nevadí
Polovina lidí chodí do restaurace jako za starých časů a nevadí jim ani vyšší útrata. Ukázal to nejnovější průzkum společnosti Qrko.
Domácí
Kvůli vyšší DPH na pivo někteří hospodští zvažují konec podnikání
Podle průzkumu Plzeňského prazdroje ukončí provoz pět procent hospod po zvýšení sazby DPH na pivo o 11 procent.