Český chmel je v ohrožení
Růst teplot a čím dál častější sucha ovlivňují produkci chmele. Zároveň s výnosem se snižuje obsah alfa látek, které určují chuť a hořkost piva, vyplývá to ze studie Akademie věd ČR.
Štítek pivovary ČR
Ekonomika
Domácí
Češi pijí od pandemie méně čepovaného piva
Vlna zdražování způsobila, že se pivaři uskromňují. Vypili meziročně méně piva.
Domácí
Pivovary na podzim zdraží
Další zdražování se dotkne piva. Pivovary ohlásily navýšení cen v průměru o jednu korunu.
Ostatní
Nejlepším světlým ležákem je Gradus
Zubr Gradus vyhrál soutěž o nejlepší světlý ležák roku 2023.
Cestování
Za historií piva Pilsner Urquell turisté už nemusí jezdit do Plzně, vystačí jim Praha
Expozici Pilsner Urquell: The Original Beer Experience mohou turisté navštívit na Václavském náměstí v Praze. Dozví se příběh proslulého plzeňského ležáku v moderním zázemí a naučí se čepovat.
Domácí
Češi pijí čepované pivo čím dál méně. Hospody na vesnicích jsou v ohrožení
Ani loňský rok nepřinutil pivaře, aby se vrátili do hospod v tak hojném počtu jako v roce 2019. Češi si radši koupí pivo v obchodě.
Domácí
Prazdroj pokračuje v tradici bednářského řemesla
Bednáři Plzeňského Prazdroje dokončili podzimní smolení celkem 14 dubových ležáckých sudů, aby v nich mohl opět zrát ležák Pilsner Urquell stejně jako před 180 lety.
Ekonomika
Zisk Budvaru loni přesáhl 3 miliardy korun
Budějovickému Budvaru se loni dařilo, jeho hodnota dosáhla na 422,5 milionu Kč.