Prvně ji použili Číňané 200 let před Kristem. Název má po korejském lékaři, který ji přivezl do Japonska a odkud se rozšířila do celého světa. Kombucha si našla velkou oblibu i u nás. Pomáhá lidem při zažívacích potížích, ale i těm s cukrovkou.
Ke svatomartinským hodům neodmyslitelně patří husa. Pokud si chcete opravdu pochutnat, je nutné ji péct pomalu při nízké teplotě!
Cuketa je nedílnou součástí české zahrady současnosti. Řadu využití má i v kuchyni a lze ji také snadno sterilizovat.