Globální sklizeň potravin je v ohrožení. Teploty ovlivňují výkon farmářů
Extrémní teploty ovlivňují pracovní výkon zemědělců. Globální sklizeň je v ohrožení, uvádí studie.
Štítek potraviny
Zahraniční
Domácí
Stravovací návyky Evropanů se musí změnit, varují čeští odborníci
Současný potravinový systém v Evropě má negativní dopady na životní prostředí a zdraví obyvatel, uvádí čeští vědci.
Ekonomika
Nákup v Polsku se vyplatí i po Novém roce. Premiér podepsal nulovou daň
Ceny potravin v Polsku zůstanou minimálně přes zimu na nízké úrovni. Premiér Morawiecki deklaroval udržení DPH na nulové hranici.
Zdraví
Víme, jak správně uchovávat potraviny
Nesprávné skladování surovin způsobuje, že se s nimi zbytečně plýtvá. Prozradíme vám pár triků světových šéfkuchařů, jak na čerstvost v kuchyni.
Domácí
Češi šetří na jídle. Nejvíce omezili mléko a mléčné výrobky
Spotřeba potravin na obyvatele klesá. Češi více šetří a méně plýtvají.
Zdraví
Chutná nám víc hamburger nebo avokádo? Studie má překvapivá zjištění
Podle nové studie nezdravé průmyslově zpracované potraviny nechutnají lidem o nic víc než zdravější varianty. Donedávna se přitom věřilo, že hamburger je pro lidi daleko chutnější než zdravé jídlo.
Domácí
Máslo je nejlevnější za poslední dva roky. Chleba se drží vysoko
Ceny základních potravin se mění. Máslo je o 17 korun levnější než před rokem.
Ostatní
U poloviny domácností skončí deset procent jídla v koši
Plýtvání potravinami je problém. Většina lidí nakupuje potraviny několikrát týdně, z nichž deset procent skončí v koši.
Domácí
Lidem slouží samoobslužná restaurace nebo obchod. Na prodejny jsou teď dotace
Přes den s prodavačkou, v noci jen s kartou. Program Obchůdek 2021+, kterým ministerstvo průmyslu a obchodu pomáhá se vznikem prodejen na venkově a hradí provozní náklady, se nově zaměřuje na vznik takzvaných hybridních prodejen.
Domácí
Vláda použije všechny dostupné nástroje ke snížení cen potravin, uvádí Fiala
Všechny dostupné nástroje použije vláda k tomu, aby ceny potravin klesly. Říká Petr Fiala.