Ceny potravin ve světě dál klesají, zlevňuje hlavně cukr

Globální ceny potravin se v říjnu snížily už druhý měsíc po sobě. Podle Organizace OSN pro výživu a zemědělství za to může především výrazný pokles cen cukru, který je nyní nejlevnější od prosince 2020.

cukr

Ilustrační foto.
Zdroj: Wikimedia Commons

  • Ilustrační foto.
  • Zdroj: Wikimedia Commons

Souhrnný index potravin, sledující ceny obilovin, olejů, mléčných výrobků, masa a cukru, klesl v říjnu na 126,4 bodu ze zářijových 128,5 bodu. Oproti maximu z března 2022 jsou ceny potravin nižší o více než dvacet dva procent.

Největší vliv má pokles cen cukru, který zlevnil o více než pět procent. Důvodem je rekordní sklizeň v Brazílii, očekávaný růst produkce v Thajsku a Indii a nižší ceny ropy, jež snižují poptávku po využití cukru pro výrobu biopaliv.

Mírně naopak zdražily rostlinné oleje, jejichž ceny vzrostly o necelé jedno procento a dosáhly nejvyšší úrovně od léta 2022. Naopak mléčné výrobky zlevnily o více než tři procenta a maso po osmi měsících růstu kleslo o dvě procenta – nejvíce u vepřového a drůbežího, zatímco hovězí si drží vysokou cenu díky silné poptávce.

Autor: Šimon Mitro

Související

lednice
Zahraniční Jídlo

Amerika plýtvá potravinami. New York ukazuje cestu

potraviny
Domácí

Češi jí víc masa, sýrů a zeleniny, pijí míň alkoholu

zbytky
Světové dny Jídlo

Den vyhození zbytků

trump-order-2
Zahraniční

Trump zařadil zpátečku. Kvůli možné inflaci snížil cla na řadu potravin