Vynechání dvou porcí kebabu týdně pomůže Británii k emisní nule
Podle britské vlády může snížení zkonzumovaného množství masa rapidně dopomoct k dosažení emisního cíle čisté nuly.
Štítek maso
Zahraniční
Domácí
České vepřové se vrací na ukrajinský trh
Po třech letech se českým a evropským producentům vepřového masa otevírá ukrajinský trh.
Zahraniční
Populaci žab ohrožují evropští jedlíci. Experti žádají Francii, aby zasáhla
Skupina odborníků upozornila na dovoz obrovského množství žabího masa do Evropské unie ze zemí, kde žabám hrozí vyhynutí. Prostřednictvím otevřeného dopisu prezidentovi Macronovi žádá Francii o vyřešení problému.
Zahraniční
Hybridní masová rýže z laboratoře může zachránit hladovějící lidstvo
Je růžová, obsahuje hovězí a také po něm voní, mnohem výživnější, než běžná rýže, a navíc prý i dobře chutná. Tak popsali novinku jihokorejští vědci, kteří ji vyvinuli.
Ekonomika
V Česku klesá výroba masa
Meziročně došlo v Česku k poklesu výroby masa. Největší snížení zaznamenalo vepřové.
Domácí
Mleté maso je ošizené. Falšované potraviny dodává i Babišův holding
Hned několik případů falšovaných masových výrobků odhalila Potravinářská inspekce. Na falšování potravin se podílejí i výrobci spadající pod Agrofert.
Domácí
Na festival do Ostravy putovalo prošlé maso
Více než 80 kilogramů masa neznámého původu s prošlým datem použitelnosti mířilo na hudební festival do Ostravy. Informovala o tom Státní veterinární správa (SVS).
Domácí
Ochránci upozorňují na nemocná kuřata, veterináři krotí vášně
Až 96 procent balení kuřecích prsou privátních značek supermarketů na českém trhu zasáhla nemoc bílých vláken. Tvrdí to spolek OBRAZ – Obránci zvířat. Veterináři upozorňují, že původ vláken není jasný.
Zahraniční
Steaky z 3D tiskárny. Španělé přišli s důvěryhodnou rostlinnou alternativou
Maso vyrobené strojem, chutí i vzhledem těžko rozpoznatelné od pravého. Španělský startup začal se sériovou výrobou rostlinných náhražek, které vypadají přesně jako hovězí steaky.