Nezkonzumovanou rýži je vhodné téměř hned po uvaření uložit do lednice. Při pokojové teplotě se v ní může rozmnožit bakterie Bacillus cereu, která dokáže pořádně potrápit trávicí trakt.
Bali má v plánu zakázat stavbu nových hotelů, restaurací a dalších budov určených pro turisty na hospodářské půdě. Její přeměna na stavební parcely si tam vybírá svou daň.
Italskou úrodu rýže devastují plameňáci. Obilovinu však nejedí. V mělké vodě, kde rýže klíčí, se hrabou, aby našli potravu, kterou jsou korýši, měkkýši a hmyz.
Japonsko vydá v době extrémního zdražení téměř čtvrt tuny rýže z nouzových vládních zásob. Bojovat tak chce nejen s vysokou cenou, ale také s panickým skupováním rýže některými obyvateli.
Velká voda v Bangladéši nejen zabíjela, ale také páchala veliké škody. Zničena je velká část úrody rýže.
Je růžová, obsahuje hovězí a také po něm voní, mnohem výživnější, než běžná rýže, a navíc prý i dobře chutná. Tak popsali novinku jihokorejští vědci, kteří ji vyvinuli.
Odborníci očekávají další růst cen potravin. Může za to rozhodnutí indické vlády o zákazu vývozu rýže.
Sucho v nadcházejících letech ohrožuje produkci rýže a cukru v Thajsku. Tato asijská země je jedním z největších exportérů těchto komodit na světě.
Ceny rýže rostou kvůli největšímu nedostatku za desítky let. Poznají to hlavně v Asii, kde se bez rýže kuchyně takřka neobejdou.