Gastro sektor v Česku čelí obtížné situaci. Po slabém létě a zářijových povodních hlásí provozovatelé restaurací, barů a klubů výrazné ztráty. Nejhůře jsou na tom malé podniky v regionech, kde zářijové tržby propadly až o 20 procent.
Dětská jídla nabízí přibližně polovina českých restaurací. Mnohdy ale provozovatelé nazývají dětskými jídly pouze zmenšené verze porcí pro dospělé.
Na vykutáleného podvodníka si v Plzni posvítila policie. Do luxusní restaurace pozval na opulentní večeři svou přítelkyni, ale už dopředu měl jasno v tom, že platit nebude.
Krajské hygienické stanice odhalily, že více než třetina ze 160 vzorků pokrmů odebraných z restaurací obsahuje nadlimitní množství karcinogenního akrylamidu.
I když nejdráž je stále v pražských restauracích, hlavní město dohání Plzeň, Brno, České Budějovice i Liberec. Ceny poledního menu stoupají ale po celé republice.
Vietnamská restaurace v Chebu pracovala v nevyhovujících hygienických podmínkách. Proto ji inspektoři nechali okamžitě zavřít.
V bývalém hotelu Grand v podkrkonošském Dvoře Králové nad Labem se znovu bude bydlet. Ve zchátralých prostorách vznikne šest nových bytů.
V minulém století Šlechtovka dvakrát vyhořela a mluvilo se i o její demolici. Nyní však začíná finální část jejích oprav.
Hospodští neplánují hromadně zavírat své podniky kvůli navýšení DPH a odlivu zákazníků.
Největším rizikem smažení nebo fritování na přepáleném oleji jsou karcinogenní látky. Přestože takový olej zvyšuje riziko vzniku rakoviny, každá desátá česká restaurace ho směle používá k přípravě svých pokrmů.