USA vyhazují téměř třetinu vyrobeného jídla – hlavně na skládkách, kde se mění na metan. Newyorská kompostárna na Staten Islandu ale ukazuje, že potravinový odpad může být cennou surovinou a součástí cirkulární ekonomiky.
Prošmejděte ledničku a kuchyň a všechny prošlé potraviny či zbytky od jídel vyhoďte. Stejně to už nikdo jíst nebude.
Obyvatelé luxusnějších čtvrtí nejčastěji vyhazují hotová jídla, protože jim nechutnají. Na sídlištích nejvíc lidé hážou do popelnic pečivo. Zjistil to výzkum brněnské Mendelovy univerzity.
Češi vyhazují potraviny v hodnotě tisíců korun ročně. Nejčastěji plýtvá nejmladší generace ve věku 18 až 26 let, více než polovina tázaných přiznává, že jídlo vyhazuje alespoň jednou týdně. Výrazně nižší je tento podíl u starších generací.
Evropská agentura pro životní prostředí (EEA) zveřejnila zprávu, podle níž je plýtvání potravinami v EU stále závažným problémem.
Potravinové banky v Česku, díky úzké spolupráci s Ministerstvem zemědělství, Ministerstvem životního prostředí a Ministerstvem práce a sociálních věcí, dosahují skvělých výsledků v boji proti hladu a plýtvání potravinami.
V současnosti se většina Čechů pravidelně vydává na nákup potravin několikrát týdně. Každý desátý Čech nakupuje denně.
Plýtvání potravinami je problém. Většina lidí nakupuje potraviny několikrát týdně, z nichž deset procent skončí v koši.
Spotřeba toaletního papíru se za posledních deset let zvýšila o pětinu. Výrobci hledají alternativy.