Matcha v Česku roste, kávu ale zatím neohrožuje
Matcha zažívá globální boom, v Česku ji ale většina lidí bere spíš jako zajímavost. Průzkum agentury STEM/MARK ukazuje, že zelený čaj oslovuje hlavně mladé a ženy, zatímco káva zůstává jasnou volbou.
Štítek matcha latte
Domácí
Inspirace
Matcha latte dodává klidnou energii, domácí příprava je levná
Matcha má původ v Japonsku, kde ji lidé používají stovky let při čajových obřadech pro podporu soustředění a vnitřního klidu. Prášek se vyrábí z čajových lístků pěstovaných ve stínu.