Hlemýžďů rychle ubývá. Končí na stolech jako delikatesa
Pojídání hlemýžďů patří k tradicím už od dob Starověkého Říma. Jejich využití v gastronomii se stále rozšiřuje, a tak jich ve volné přírodě rychle ubývá.
Štítek gastronomie
Ostatní
Inspirace
Jedlé květiny dodají jídlům šmrnc i chuť
Živé květy zdobí dorty, zákusky nebo třeba saláty. Takové zdobení není jen módním gastronomickým výstřelkem, ale metodou starou tisíce let. Vypěstujte si i vy zajímavé chutě!