neděle 23. února 2025

Živého kapra v obchodě jen tak neseženete

Tradiční prodej živých kaprů před Vánocemi u obchoďáků pomalu vymírá. Poté, co prodej v kádích zakázaly řetězce Lidl a Billa, přichází se stejným rozhodnutím i Tesco.

Prodej kaprů

Prodej kaprů.
Zdroj: pixabay.com

  • Prodej kaprů.
  • Zdroj: pixabay.com

Některé obchodní řetězce se rozhodly zrušit prodej živých ryb s tím, že je to nehumánní. Vysoká úroveň stresu, kterou ryby prožívají v kádích jsou podle mnohých alarmující, a tak obchodní domy přistupují k prodeji už naporcovaných chlazených nebo celých ryb, které budou k dispozici přímo v prodejnách.

Ochránci přírody podporují rozhodnutí obchodních řetězců, považují ho za krok správným směrem. Argumentují tím, že ryby trpí nejen při převozu, ale také při manipulaci v kádi, a proto je lepší je usmrtit co nejdříve a zpracovat.

Na druhou stranu zástupci rybářského sdružení vyjadřují opačný názor. Mnozí tvrdí, že současný prodej není problém. Hygienické podmínky se podle nich v posledních letech výrazně zlepšily. To potvrzují i výsledky kontrol veterinární správy, která u prodejců zjistila jen minimální závady.

Obchoďáky jako Globus nebo Penny tradici nezrušily. U vybraných poboček umožní prodej živých kaprů externím partnerům asi tři až čtyři dny před Vánocemi, ale dohlédnou prý na dodržování všech hygienických předpisů.

Tradice prodeje živých kaprů je neodmyslitelnou součástí českých Vánoc, mnozí zákazníci stále dávají přednost živé rybě a chtějí si ji vybrat přímo na místě.

Související

divoké prase
Domácí

Policie ukončila odstřel divokých prasat v Libereckém kraji

ovce
Domácí Fauna

Mimořádná opatření kvůli katarální horečce ovcí skončila

Nebezpečné-předměty-na-dvoře-768x501
Domácí

Problémový chovatel se chtěl prát, aby nepřišel o prasata a drůbež

Nejstarší slepice Peanut a kohout Benny
Domácí

V Česku jsou další ohniska ptačí chřipky. Chovatele upozornil neobvyklý úhyn