pátek 22. listopadu 2024

Světový den vajec

Druhý říjnový pátek se po celém světě oslavují vejce.

vajíčka

Ilustrační foto.
Zdroj: Pixabay

  • Ilustrační foto.
  • Zdroj: Pixabay

Slepičí vajíčka jsou nedílnou součástí našich životů. Za rok 2020 podle Českomoravské drůbežářské unie jich snědl každý Čech v průměru 263 kusů. Do statistiky se započítávají všechny výrobky z vajec, tudíž i pečivo nebo majonéza. Univerzální potravina získala svůj vlastní mezinárodní den v roce 1996 na konferenci IEC (Mezinárodní vaječná komise) ve Vídni. Od roku 2027 bude zakázáno chovat slepice v klecových chovech, v obchodech se už nyní prodávají kvalitnější vejce než v minulých letech, ale s volnými chovy a lepší stravou samozřejmě roste i koncová cena.

Autor: Šimon Mitro

Související

eggs-869300_1280
Ostatní

Co s tou spoustou vajec po Velikonocích?

2023_11_07 Sunny intro-19
Ostatní Fauna

Pohotová letuška zachránila vejce plameňáků, vytvořila jim teplé hnízdo

velkochov slepic
Ekonomika

Více než polovina drůbežářů plánuje konec podnikání z důvodu zákazu klecových chovů

Velikonoční trendy
Inspirace Velikonoce

Trendem letošních Velikonoc budou zemité barvy a minimalismus