Virální záběry ze San Francisca ukázaly zaměstnance restaurace Pho Love v Milpitas, jak za provozovnou opakovaně hází zmraženými kusy žeber o zem. Snažil se je tak od sebe oddělit a v mezičase z masa dokonce stíral špínu. Video rychle zamířilo na sociální sítě a vyvolalo vlnu pobouření, která nezůstala bez následků.
Do restaurace dorazili hygienici, kteří ji po kontrole okamžitě uzavřeli. Podle úřadů nešlo jen o ojedinělý incident, inspektoři našli zamoření šváby, špatně dezinfikované vybavení a naprostý nedostatek znalostí o bezpečné manipulaci s potravinami. Podnik podle inspekce zůstane zavřený do doby, než všechno napraví.
Majitelka restaurace Uyen Tran tvrdí, že šlo o úmyslné poškození podniku ze strany bývalého zaměstnance a jeho komplice. Plánuje dát podnět policii, aby případ vyšetřila.
Milpitas California pho restaurant Pho Love closed after viral video showing unsanitary meat handling
— Johnny (@tallyman2023) November 21, 2025
pic.twitter.com/SnWZLZhVyX
