Bílé stráně u Pokratic se každé jaro proměňují v barevný květinový koberec, který láká milovníky přírody i vzácných orchidejí. Mezi největší botanické klenoty patří druhy jako vemeník dvoulistý, střevíčník pantoflíček či tořič hmyzonosný. Tato lokalita je zároveň domovem vzácného hmyzu, ptáků, obojživelníků i plazů a je proto chráněna jako národní přírodní památka.
Aby zdejší příroda zůstala pestrá a traviny nepřerůstaly květy, Agentura ochrany přírody pravidelně provádí kosení a pastvu. Letos k tradičním ovcím přibyla i čtveřice oslíků, kteří díky své schopnosti spásat houževnaté trávy pomáhají zabránit rozrůstání agresivních druhů, jako je sveřep jalový nebo třtina křovištní. Osli navíc okusují i výmladky náletových dřevin, čímž přispívají k zachování otevřené krajiny.
Pastva koní a oslů je krátkodobá a pečlivě řízená, aby podporovala rozmanitost bylin a chráněných druhů. Návštěvníci Bílé stráně proto žádají, aby nevstupovali do ohrad s pasoucími se zvířaty a měli své psy pod kontrolou. Péče o tuto lokalitu je financována z Programu péče o krajinu, navazujícího na předchozí projekt LIFE České středohoří.