Banánovníky potřebují pro svůj růst denní teploty v rozmezí 15 až 35 stupňů Celsia. Vyšší teploty, stejně jako ty nižší jim nesvědčí. Plodina potřebuje také dostatečné množství vláhy. Příliš mnoho vody v podobě dlouhých a přívalových dešťů však způsobuje na banánových plantážích šíření nebezpečných hub a plísní. Banánovníkům nedělají dobře ani bouřky. Při těch jim silný vítr dokáže očesat většinu listů. To stejně jako napadení plísněmi snižuje jejich schopnost fotosyntézy, růstu a zrání plodů.
Nevyzpytatelné počasí spolu s řadou škůdců mohou podle odborníků do roku 2080 způsobit, že až dvě třetiny světových plantáží nebudou pro pěstování banánů vůbec vhodné.
