Z listů artyčoku a slupky granátového jablka výzkumníci vyvinuli nízkonákladové aktivní uhlíky, které dokážou z vodních zdrojů odstranit běžné farmaceutické kontaminanty, zejména kofein a paracetamol.
Výzkumníci tak zároveň dokázali, že odpad nemusí zůstat pouhým odpadem. Aktivní uhlíky získané z biomasy jakožto čističe vody poskytují ekonomické řešení v čištění vody a také přispívají k redukci odpadu. Odstranění kofeinu a paracetamolu z vody je důležité, tyto látky totiž ohrožují nejen lidi, ale i celý vodní ekosystém.
Ryby a další živočichové, které farmaceutika kontaminují, mohou v následujících letech a desetiletích zdegenerovat anebo úplně vyhynout. Lidé navíc kontaminované ryby konzumují a do těla si tím vpravují škodlivé látky. Využívaní aktivovaných uhlíků z listů artyčoku a slupek granátového jablka tak představuje velmi slibné řešení pro průmyslové i městské využití.
