Od září školní jídelny pracují podle upravené vyhlášky o školním stravování. Jenže ta má své mouchy. Dětský ombudsman upozornil, že není dostatečně vstřícná k dětem se zdravotními omezeními, například k těm se speciální dietou.
Nová vyhláška o školním stravování po víc než 30 letech změnila podobu obědů ve školách. Ministerstvo školství spolu s ministerstvem zdravotnictví chtějí, aby děti jedly pestřeji a zdravěji.
Základní škola Ohradní v pražské Michli od září zkušebně zavede samoobslužný výdej pokrmů. Nový systém umožní dětem naložit si jídlo podle vlastního výběru a v množství, které samy uznají za vhodné. Cílem je podpořit samostatnost žáků a snížit plýtvání.
Reforma jídelníčků získává silnou podporu odborníků i WHO.
Zbylé obědy můžou ze školních jídelen třeba do azylových domů. Není to ale jen tak. Jak splnit všechny požadavky řešila tři ministerstva, hygiena i školní inspekce. Pilotní projekt teď ukázal, že je darování jídla právně možné.