Základní škola Ohradní v pražské Michli od září zkušebně zavede samoobslužný výdej pokrmů. Nový systém umožní dětem naložit si jídlo podle vlastního výběru a v množství, které samy uznají za vhodné. Cílem je podpořit samostatnost žáků a snížit plýtvání.
Reforma jídelníčků získává silnou podporu odborníků i WHO.
Zbylé obědy můžou ze školních jídelen třeba do azylových domů. Není to ale jen tak. Jak splnit všechny požadavky řešila tři ministerstva, hygiena i školní inspekce. Pilotní projekt teď ukázal, že je darování jídla právně možné.