Čeští vědci vynalezli bezlepkové pivo, uvařili ho z čiroku
Unikátní bezlepkové pivo se vaří z originální české odrůdy obilniny čirok s názvem Rufuss, kterou vyšlechtili vědci z Národního centra zemědělského a potravinářského výzkumu.
Unikátní bezlepkové pivo se vaří z originální české odrůdy obilniny čirok s názvem Rufuss, kterou vyšlechtili vědci z Národního centra zemědělského a potravinářského výzkumu.
Čeští vědci identifikovali u čiroku pyl s neobvyklými vlastnostmi, který by mohl přinést revoluci v šlechtění odolnějších zemědělských plodin.