Levné jídlo a energie mají temnou stránku. Podle nové zprávy OSN způsobují výroba potravin a spalování fosilních paliv každou hodinu škody za miliardy dolarů a dál prohlubují klimatickou i zdravotní krizi.
Veterinární kontrola prodejen ve vietnamské tržnici v Brně-Slatině opět odhalila porušení předpisů. Našla víc než čtvrt tuny masa a výrobků neznámého původu, které nechala zlikvidovat.
V roce 2024 Státní veterinární správa provedla přes 125 tisíc testů potravin živočišného původu a nevyhovujících vzorků bylo jen 0,02 procenta.
Nová studie varuje, že klimatická změna a úbytek biodiverzity ohrožují dovoz klíčových potravin do Evropy.
Zemědělci, potravináři a obchodníci společně vyzývají zákonodárce, aby co nejdříve schválili novelu zákona, která by snížila finanční rezervu autorizované obalové společnosti EKO-KOM z nynějších 50 procent na původních 25 procent ročních nákladů.