Češi mění nákupní návyky. Více se zajímají o ekologii a obaly
V současnosti se většina Čechů pravidelně vydává na nákup potravin několikrát týdně. Každý desátý Čech nakupuje denně.
Štítek potraviny
Domácí
Domácí
Cukr nezpůsobuje obezitu, tvrdí potravinářská komora
Do debaty o vyšším zdanění slazených nápojů se vložila Potravinářská komora České republiky a přišla s kuriózním tvrzením: Cukr není hlavním viníkem obezity.
Zdraví
Ultra zpracované potraviny by měly nést varovné označení, tvrdí odborníci
Pokud rádi jíte mražené polotovary, fastfood a pijete slazené nápoje, měli byste zbystřit. Ultra zpracované potraviny jsou pro zdraví člověka podle expertů škodlivé. Odborníci chtějí zavést opatření, které by zabránilo jejich přílišné konzumaci.
Ekonomika
V dubnu klesly ceny ovoce i brambor. Maso zdražilo
Ceny zemědělských výrobků meziměsíčně v dubnu klesly o 3,5 procenta. Meziročně se snížily o více než 13 procent.
Ekonomika
V lednu rostly ceny potravin. Zelenina, mléko i brambory zdražily
Ceny brambor, mléčných výrobků či zeleniny se v lednu oproti prosinci znatelně zvýšily.
Zahraniční
Globální sklizeň potravin je v ohrožení. Teploty ovlivňují výkon farmářů
Extrémní teploty ovlivňují pracovní výkon zemědělců. Globální sklizeň je v ohrožení, uvádí studie.
Domácí
Stravovací návyky Evropanů se musí změnit, varují čeští odborníci
Současný potravinový systém v Evropě má negativní dopady na životní prostředí a zdraví obyvatel, uvádí čeští vědci.
Ekonomika
Nákup v Polsku se vyplatí i po Novém roce. Premiér podepsal nulovou daň
Ceny potravin v Polsku zůstanou minimálně přes zimu na nízké úrovni. Premiér Morawiecki deklaroval udržení DPH na nulové hranici.
Zdraví
Víme, jak správně uchovávat potraviny
Nesprávné skladování surovin způsobuje, že se s nimi zbytečně plýtvá. Prozradíme vám pár triků světových šéfkuchařů, jak na čerstvost v kuchyni.
Domácí
Češi šetří na jídle. Nejvíce omezili mléko a mléčné výrobky
Spotřeba potravin na obyvatele klesá. Češi více šetří a méně plýtvají.