Čtvrtmilionová pokuta od Královehradecké hygienické stanice byla udělena vietnamské restauraci v Hradci Králové. Důvodem byly desítky lidí, nakažených netypickým kmenem salmonely jménem Salmonella Thompson, která byla v minulosti často přítomna u arašídů a arašídových másel. Na vině byla nejspíš ručně dělaná arašídová omáčka, která již v době řešení incidentu nebyla k dostání.
Restaurace je aktuálně stále zavřená. Provozovatel se na facebookové stránce veřejně omluvil, a vyjádřil se, že restaurace již prý neotevře. Případ je řešen policií jako ohrožování zdraví závadnými potravinami a jinými předměty z nedbalosti.
Trestní stíhání ale nebylo zahájeno kvůli nejasnostem o konkrétním viníkovi incidentu. Proti čtvrtmilionové pokutě se restaurace nijak neodvolala. Celý incident se začal odehrávat na jaře, kdy se začaly objevovat první případy.