Na trh se dostalo zhruba 135 kilogramů masa, které putovalo k přibližně dvěma desítkám odběratelů. Výrobek se prodával například v prodejnách COOP, na e-shopu Rohlík a také ve třech podnikových prodejnách výrobce. Lidé by výrobek s datem spotřeby 25. srpna 2025 neměli konzumovat a mohou ho vrátit v místě nákupu.
Podle Agrofertu, do jehož skupiny Vodňanská drůbež patří, se bakterie prokázala v jednom ze zkoumaných vzorků. Firma výrobek stáhla z prodeje a zákazníkům se omluvila. Část šarže se podařilo zadržet ve skladu, zbytek musí výrobce na své náklady zlikvidovat. Současně je povinný provést mimořádnou sanitaci provozu a doložit negativní výsledky následných testů.
Listerie se do organismu dostávají nejčastěji prostřednictvím nesprávně ošetřených nebo skladovaných potravin. U zdravých lidí obvykle nezpůsobují potíže, nebezpečné však mohou být pro starší osoby, těhotné ženy, malé děti nebo lidi s oslabenou imunitou. Inkubační doba listeriózy se pohybuje od dvou dnů až po tři týdny. Lidé s podezřením na potíže by měli okamžitě vyhledat lékaře.
Vodňanská drůbež už letos v březnu řešila podobný problém, kdy veterináři objevili listerie v kuřecích křídlech. Tehdy se do oběhu dostalo asi 150 balení.
