neděle 16. listopadu 2025

Vejce už stojí skoro sedm korun. A bude se zdražovat dál, tvrdí chovatelé

Cena vajec stále stoupá a ještě nenarazila na svůj strop. Před Velikonocemi navíc stoupá poptávka.

vejce

Cena vajec stále stoupá.
Zdroj: Jan Skala

  • Cena vajec stále stoupá.
  • Zdroj: Jan Skala

Cena vajec letí nahoru a dosahuje už skoro sedmi korun za kus. Pro zákazníky je toto zjištění palčivější o to více, že se blíží Velikonoce, kdy běžně spotřeba vajec roste na nejvyšší úroveň v roce. Že by se však trend otočil, není v blízké době pravděpodobné. Podle Potravinářské komory České republiky a Českomoravské drůbežářské unie se na narůstajících cenách promítají zejména epidemie ptačí chřipky a tím pádem i klesající produkce, ale i zákaz klecového chovu, kdy nové způsoby jsou finančně náročnější.

Ptačí chřipka není problém pouze v České republice, kde se za loňský rok potvrdilo rekordních 53 ohnisek, ale i v celé Evropské unii, protože pouze během ledna se toto onemocnění objevilo na 47 místech. Kromě toho rostou také ceny krmných směsí pro nosnice.

Zákaz klecového chovu má v České republice, i přes protesty chovatelů, začít platit od roku 2027. Praha nyní bojuje za to, aby platil po celé Evropské unii, protože pokud k tomu dojde pouze v Česku, stanou se tuzemská vejce v porovnání s polskými nekonkurenceschopná.

Autor: Jan Skala

Související

Mirounga_leonina_male
Zahraniční

Populace rypouše sloního se rapidně zmenšila. Savce zasáhla ptačí chřipka

ptačí chřipka
Domácí

Další ohnisko ptačí chřipky v komerčním chovu. Vybít se musí desítky tisíc zvířat

free-photo-of-priroda-ptak-zvire-farma
Domácí

Strašák ptačí chřipky je zpět. Na Třebíčsku musí vybít 20 tisíc kachen

domov důchodců
Domácí

Od ledna zdraží pobyty v domovech seniorů. Platit by měly i rodiny klientů