neděle 16. listopadu 2025

V Česku klesá počet farem. Roste rostlinná výroba

Od začátku nového milénia dochází v českém zemědělství k významným změnám. Snižuje se výměra zemědělské půdy a počet farem, přičemž roste počet zemědělců zaměřených výhradně na rostlinnou výrobu.

zemědělství

Ilustrační foto.
Zdroj: Pexels / Stepan Vrany

  • Ilustrační foto.
  • Zdroj: Pexels / Stepan Vrany

Podle vyjádření Renaty Vodičkové z ČSÚ dnes tvoří subjekty zabývající se pouze rostlinnou výrobou polovinu všech zemědělských podniků. Zatímco v roce 2000 chovaly hospodářská zvířata tři čtvrtiny zemědělců, dnes je to pouze jedno procento. Výsledky integrovaného šetření z podzimu 2023 ukazují na pokles stavu hospodářských zvířat, přičemž koncentrace chovů narůstá. Průměrný počet skotu, prasat a drůbeže na farmu se od roku 2000 výrazně zvýšil.

Zemědělské subjekty dnes hospodaří s čím dál větším podílem vlastní půdy, který vzrostl z osmi procent v roce 2000 na 28,2 procent v roce 2023. Malé farmy, které mají méně než 50 hektarů, představují 72,7 procent z celkového počtu, ale obhospodařují pouze 8,3 procent zemědělské půdy. Naopak velké farmy nad tisíc hektarů, i když je jich pouze 2,5 procenta, zpracovávají 45,1 procent zemědělské půdy a chovají většinu dojených krav a skotu.

Zemědělci stále častěji využívají moderní technologie, přičemž jejich podíl roste s velikostí farem. Z velkých farem, které obhospodařují více než dvou tisíc hektarů, využívá více než třetina zařízení pro přesný monitoring plodin a téměř 60 procent zařízení pro variabilní změny v rostlinné výrobě. V živočišné výrobě pak tři čtvrtiny největších subjektů používají automatické krmné systémy a zařízení pro monitorování zdravotního stavu zvířat.

Autor: Šimon Mitro

Související

peníze
Ekonomika

Inflace pomalu roste. Odráží se to zejména na cenách potravin

supermarket Albert
Ekonomika

Růst maloobchodních tržeb zpomalil, lidé méně utrácejí za potraviny

žně
Ekonomika

Žádné obilí z Ukrajiny. Polsko, Slovensko a Maďarsko jeho dovoz dál bojkotují

pole
Světové dny

Den bez pesticidů