Maso bylo uložené v prodejní vitríně bez jakéhokoli označení či dokladů o původu. Některé kusy byly zvenčí opálené a jiné marinované. Podle Státní veterinární správy se pravděpodobně jednalo o kozí maso. Provozovatel nepředložil žádné doklady o původu potravin. Ve vitríně bylo také nebalené mleté maso a další masné výrobky vlastní výroby, které se mohou prodávat jen v případě, že má provozovatel příslušnou registraci. Tu však prodejce neměl. Kromě toho vystavoval i zabalenou drůbež neznámého původu i s hlavou a běháky.
Další maso, včetně mletého inspektorky objevily v mrazicím boxu. Ani to nebylo označené a chyběly k němu jakékoli doklady. Veškeré závadné potraviny inspekce na místě znehodnotila barvou a provozovatel je musí zlikvidovat. Hrozí mu pokuta až 50 milionů korun. Za poslední měsíc se jedná o druhý případ nálezu potravin neznámého původu ve stejné tržnici.
