Letošní úroda obilovin je o půl milionu tun vyšší než v roce 2024. Nejvíce se tradičně pěstuje pšenice ozimá, jejíž produkce dosáhla téměř pěti milionů tun. Přestože se sklizeň zpozdila a byla nejpomalejší za posledních 15 let, výsledná kvalita obilí zůstala podle ministerstva zemědělství dobrá.
Výnosy potvrdily i analýzy Státního zemědělského intervenčního fondu. Pšenice má vyšší obsah bílkovin než loni a ječmen vykazuje dobrou klíčivost. Rizikem je ale vlhkost a napadení zrn černěmi, které mohou snižovat kvalitu.
Lépe než loni dopadla také úroda řepky, jejíž produkce se blíží jednomu milionu tun. Podle Agrární komory však nebude stačit na domácí spotřebu a po letech bude nutný dovoz. Slabší výnosy způsobilo hlavně omezení pesticidů.
Zemědělcům zbývá sklidit už jen zlomek polí, nejvíce na Liberecku a Karlovarsku. Naopak Olomoucký kraj má práce za sebou a první oslavil i tradiční dožínky.
