Lidé by se měli vyvarovat sladidel jako je aspartam, sacharin či stévie. Místo toho by měli více konzumovat potraviny s přirozeně se vyskytujícími cukry, například ovoce nebo med. Tvrdí to nová studie publikovaná v Diabetes Journal s tím, že lidi používající umělá sladidla také víc ohrožuje cukrovka druhého typu. Francouzští vědci devět let analyzovali stravu více než 105 tisíc lidí, diabates druhého typu se objevil u 972 z nich.
„Umělá sladidla nemusí být bezpečnými alternativami cukru,“ uvedli vědci.
Podle výzkumu navíc výměna cukru za sladidla nevede k hubnutí. Například cola bez cukru obsahuje aspartam, který je dvěstěkrát sladší než cukr. Zvyšuje chuť k jídlu a zvýrazňuje aroma.
