pátek 22. listopadu 2024

Světová pivní pečeť zůstává v Čechách. Míří do pražského pivovaru

Žádný Guiness, Budweisser nebo Pilsner Urquell. Podle soutěže o Světovou pivní pečeť se nejlepší pivo vaří v malém pražském pivovaru Trilobit.

pivo

Ilustrační foto.
Zdroj: Public Domain Pictures

  • Ilustrační foto.
  • Zdroj: Public Domain Pictures

Soutěž o Světovou pivní pečeť zná svého výherce. Rozhodla o něm mezinárodní degustační komise. Její verdikt byl jasný. Nejlepší pivo do soutěže přihlásil pivovar Trilobit. Ten vaří pivo v pražské Libni teprve od roku 2017. Degustátory oslovil světlým ležákem, který je podle pivovaru typicky českou dvanáctkou a využívá větší hořkosti.

Do soutěže se zapojily tři desítky pivovarů, které sbíraly ocenění v řadě podkategorií. Z nich je jasné, že nejlepší tmavé pivo se vaří v Rakovníku a ve Svijanech, americký India Pale Ale umí nejlépe udělat pivovar Nachmelená vopice v Krnově, kvasnicové a nealkoholické pivo zase dělá nejlepší humpolecký pivovar Bernard. Porotci oceňovali i kvalitu ciderů. To byla jediná kategorie, kde cena nezůstala doma, ale putuje do Maďarska.

Autor: Jan Skala

Související

Pentaceration_forkandbrewer_cheers
Zahraniční Zajímavosti

Propojení mořského života s pivem? Korýš dostal jméno po pivovaru

Krušovice
Domácí Pivo

Krušovice nejvíce investují do pivní reklamy

Nové vratné skleněné lahve Frisca.
Domácí Pivo

Zálohované bude i Frisco. Prazdroj investuje miliardu do vratných lahví

1000010666
Domácí Video

Zahrada Čech dnes neotevře. Višnovou voda odřízla od světa