sobota 10. května 2025

Světová pivní pečeť zůstává v Čechách. Míří do pražského pivovaru

Žádný Guiness, Budweisser nebo Pilsner Urquell. Podle soutěže o Světovou pivní pečeť se nejlepší pivo vaří v malém pražském pivovaru Trilobit.

pivo

Ilustrační foto.
Zdroj: Public Domain Pictures

  • Ilustrační foto.
  • Zdroj: Public Domain Pictures

Soutěž o Světovou pivní pečeť zná svého výherce. Rozhodla o něm mezinárodní degustační komise. Její verdikt byl jasný. Nejlepší pivo do soutěže přihlásil pivovar Trilobit. Ten vaří pivo v pražské Libni teprve od roku 2017. Degustátory oslovil světlým ležákem, který je podle pivovaru typicky českou dvanáctkou a využívá větší hořkosti.

Do soutěže se zapojily tři desítky pivovarů, které sbíraly ocenění v řadě podkategorií. Z nich je jasné, že nejlepší tmavé pivo se vaří v Rakovníku a ve Svijanech, americký India Pale Ale umí nejlépe udělat pivovar Nachmelená vopice v Krnově, kvasnicové a nealkoholické pivo zase dělá nejlepší humpolecký pivovar Bernard. Porotci oceňovali i kvalitu ciderů. To byla jediná kategorie, kde cena nezůstala doma, ale putuje do Maďarska.

Autor: Jan Skala

Související

Speciály z Prazdroje
Domácí Pivo

Volba sládků končí. Speciály z Prazdroje rozšíří nabídku

pivo
Ekonomika Pivo

Budvar zažívá exportní žně

Pivovar Elektrárna
Domácí Tipy na výlety

Plzeňský kraj zve na Noc pivovarů. Zpřístupní i Elektrárnu

To dobré vychází z tradice
Ekonomika

Billa začala prodávat vlastní pivo. Trumf mezi pivy, hlásí řetězec