středa 22. října 2025

Střeva, pařáty, krev i maso bez dokladů. Veterináři vtrhli do asijské tržnice v Brně

Veterinární kontrola prodejen ve vietnamské tržnici v Brně-Slatině opět odhalila porušení předpisů. Našla víc než čtvrt tuny masa a výrobků neznámého původu, které nechala zlikvidovat.

SVS maso brno

Zabavené maso na tržnici v Brně.
Zdroj: Státní veterinární správa

  • Zabavené maso na tržnici v Brně.
  • Zdroj: Státní veterinární správa

Kontrola odhalila například 70 kilo neopracovaných vepřových střev, 140 kilo neoznačeného mraženého masa vykazujícího mrazové spáleniny, či plastovou přepravku s částmi jatečně opracovaného zvířete, které prodejce vydával za kozí maso. Podle anatomických znaků však lze téměř vyloučit, že se jednalo o torzo kozy. Zda to mohl být skelet psa, veterináři neupřesnili.

Likvidací skončilo také přibližně 25 kilo neoznačené drůbeže, deset kilo masných výrobků neznámého výrobce a nádoby údajně s vepřovou krví. Zboží putovalo k likvidaci.

Podle veterinární správy prodejny o opakovaně porušují zákon o potravinách. Prodejcům tak hrozí vysoké sankce. Pokuty se mohou podle závažnosti vyšplhat až na 50 milionů korun.

Autor: Jaroslav Hubka a Tereza Maixnerová

Související

display (3)
Domácí

Brno od listopadu zakáže elektrické jednokolky v historickém centru

Maso vinamo
Domácí

V brněnské tržnici prodávali neoznačené maso. Hrozí pokuta až 50 milionů

Grand Prix
Domácí

Legendární brněnská kavárna Grand Prix získá původní atmosféru

dálnice Brno
Domácí

Řidiče čekají dva roky omezení. Začala přestavba křižovatky dálnic u Brna