středa 8. října 2025

Špína a maso po zdech šokovaly kontrolory v kebabárně v Tišnově

Přípravna kebabu v Tišnově na jižní Moravě skončila. Nedávno jí navštívili kontroloři veterinární správy a stav provozovny je šokoval.

kebab

U terminálu v Liberci si dnes už kebab nedáte
Zdroj: Wikimedia Commons

  • U terminálu v Liberci si dnes už kebab nedáte
  • Zdroj: Wikimedia Commons

Devadesátitisícová pokuta se ukázala být likvidační pro známou kebabárnu v Tišnově na Brněnsku. Tu majitel dostal kvůli otřesným hygienickým podmínkám, které ve výrobně i prodejně panovaly. Přípravnu oblíbeného blízkovýchodního jídla v minulých dnech navštívili pracovníci Jihomoravské krajské veterinární správy. Ti ve své správě popsali stav provozovny jako nevyhovující. „Výrobní zařízení i stroje byly silně znečištěné. Podlahy i stěny byly polepené starším masem,“ stojí ve zprávě kontrolorů, kteří také našli odpad od zeleniny, nákupní vozíky, dlažební kostky nebo použité obaly od potravin.

Majitel podniku navíc v provozovně skladoval tři tuny krůtího a kuřecího masa, inspekci však nedokázal doložit doklady o jeho původu. Maso bylo navíc nevhodně uložené, takže pokrmy z něho mohly ohrožovat lidské zdraví.

Autor: Jan Skala

Související

dělník
Domácí

Nehlášená práce cizinců vyjde firmy draho. Hrozí jim pokuta až tři miliony

SVS maso brno
Domácí

Střeva, pařáty, krev i maso bez dokladů. Veterináři vtrhli do asijské tržnice v Brně

Snímek obrazovky_23-9-2025_155346_www.waze.com
Zahraniční

Češi si oblíbili navigaci Waze, v cizině je ale může stát tisíce korun i mobil

soudce
Domácí

Děčín zaplatí 120 tisíc za chyby v soutěži na kašnu. Pokutu potvrdil soud