Špína a maso po zdech šokovaly kontrolory v kebabárně v Tišnově

Přípravna kebabu v Tišnově na jižní Moravě skončila. Nedávno jí navštívili kontroloři veterinární správy a stav provozovny je šokoval.

kebab

U terminálu v Liberci si dnes už kebab nedáte
Zdroj: Wikimedia Commons

  • U terminálu v Liberci si dnes už kebab nedáte
  • Zdroj: Wikimedia Commons

Devadesátitisícová pokuta se ukázala být likvidační pro známou kebabárnu v Tišnově na Brněnsku. Tu majitel dostal kvůli otřesným hygienickým podmínkám, které ve výrobně i prodejně panovaly. Přípravnu oblíbeného blízkovýchodního jídla v minulých dnech navštívili pracovníci Jihomoravské krajské veterinární správy. Ti ve své správě popsali stav provozovny jako nevyhovující. „Výrobní zařízení i stroje byly silně znečištěné. Podlahy i stěny byly polepené starším masem,“ stojí ve zprávě kontrolorů, kteří také našli odpad od zeleniny, nákupní vozíky, dlažební kostky nebo použité obaly od potravin.

Majitel podniku navíc v provozovně skladoval tři tuny krůtího a kuřecího masa, inspekci však nedokázal doložit doklady o jeho původu. Maso bylo navíc nevhodně uložené, takže pokrmy z něho mohly ohrožovat lidské zdraví.

Autor: Jan Skala

Související

52637377482_812a1bb272_b
Zahraniční

Itálie uvalila Sheinu pokutu za lživá tvrzení o ekologičnosti svých výrobků

pexels-haimu-zhao-710732428-26842163
Zahraniční

Bitva o záchody. Hongkongský soud udělal ústupek transgenderům

profimedia-0783484515
Krimi

Soud udělal tečku v kauze řidičáků. Komisař a tlumočník jdou do vězení

flickr
Zahraniční

Zuckerberg a další lídři Meta Platforms se plácnou přes kapsu. Zaplatí osm miliard