Jen málokterá česká herečka má takovou genetickou výbavu pro úspěch na filmovém plátně i televizní obrazovce jako Evelyna Steimarová, která dnes slaví osmdesátiny. Pochází totiž z hereckého rodu Steimarů, ovšem její kořeny sahají až k jednomu z nejvýraznějších umělců českého divadla, ještě z dob Rakouska-Uherska, Vendelínu Budilovi, který byl jejím prapradědečkem. Svůj talent Steimarová nejen zužitkovala ve prospěch tuzemské kinematografie, ale předala i následující generaci, protože její dcera Anna Polívková je výrazná herečka současnosti.
Pro českého diváka už navždy zůstane zapsána jako Salsa Verde v legendární komedii Tajemství hradu v Karpatech, ovšem Steimarová se objevila v řadě dodnes reprízovaných filmů jako například Fešák Hubert, Anděl s ďáblem v těle, Pěsti ve tmě, Prokletí domu Hajnů, Zánik samoty Berhof, Dobří holuby se vracejí, Bolero či Waterloo po Česku. Naposledy se objevila ve snímku Po čem muži touží, kde si zahrála po boku své dcery.
Kromě ní má z manželství s hudebním skladatelem a textařem Zdeňkem Rytířem prvorozenou dceru Veroniku Burger, která je uznávanou divadelní pedagožkou.
