Potraviny konečně levnější? Vláda slibuje zásadní změny, ale experti varují

Ceny potravin v Česku začínají klesat a inflace v potravinářství zpomaluje. Klíčovou roli hraje konkurence mezi výrobci, dotace a byrokracie, přičemž vláda slibuje podporu domácí produkce a zjednodušení pravidel.

obchod

Ilustrační foto.
Zdroj: billa.cz

  • Ilustrační foto.
  • Zdroj: billa.cz

Ceny potravin v Česku by se měly v následujících měsících postupně stabilizovat a některé produkty mohou dokonce mírně zlevnit. Statistiky ukazují zpomalení růstu výrobních cen, přičemž ceny zemědělských výrobků rostou jen minimálně a ceny průmyslových producentů naopak klesají. Ekonomové upozorňují, že klíčový vliv na konečné ceny bude mít nejen politická opatření, ale hlavně struktura trhu, konkurence a nastavení dotací.

Vývoj v zemědělství je však zatím nevyrovnaný. Zatímco rostlinná produkce zaznamenala nadprůměrnou sklizeň a ceny v tomto odvětví se snižují, ceny v živočišné výrobě zůstávají pod tlakem nákladů na energii a krmiv, kde výraznému nárůstu brání posilující koruna a stále poměrně nízká inflace. Podnikatelská sféra proto neočekává prudký nárůst cen, přičemž většina firem plánuje případné zdražení do tří procent, které by se na peněženkách spotřebitelů mělo projevit minimálně.

Vláda se chce zaměřit na podporu domácí produkce a zjednodušení byrokracie, zatímco experti upozorňují, že bez změny dotační politiky a větší konkurence zlevňování nebude plošné ani rychlé. Potravinářské a zemědělské svazy podporu vítají, ale zdůrazňují nutnost rychlého a účinného zavedení opatření právě v oblasti dotací.

Autor: Jan Skala

Související

GGKBQYHWoAA5ynV
Domácí

Soud potvrdil, že Agrofert kvůli Babišovu střetu zájmů nesměl získávat zakázky

0a661b185619e2a15d5e4f9027f2b38f-facebook
Domácí

Štědrovečerní večeře bude letos dražší

peníze
Ekonomika

Inflace roste, i když zpomalila. Zdražování táhnou hlavně služby

lednice
Zahraniční Jídlo

Amerika plýtvá potravinami. New York ukazuje cestu