Pro pětinu z těchto domácností se jedná o důležitý zdroj, množstvím srovnatelný s nákupem těchto produktů. Vyplývá to z dat, která vědcům Národního institutu SYRI poskytuje Český sociálněvědní archiv. Pěstováním ovoce se konkrétně zabývá 55 procent domácností, dalších sedm procent o tom uvažuje. Jen 27 procent domácností nemá o zahrádkaření zájem.
„Zajímavostí je, že když výsledky vztáhneme na celou populaci, tak asi pro deset procent domácností je pěstování důležitým zdrojem ovoce a zeleniny. Což je víc domácností, než kolik jich podle předchozích výzkumů nakupuje online či na dovážku,“ doplnil sociolog Jan Vávra. Podle průzkumů zahrádkářů u nás přibývá. Tento trend podpořila koronavirová pandemie a rostoucí ceny potravin.
Polovina českých domácností pěstuje ovoce a zeleninu
Češi jsou národem kutilů, ale také zahrádkářů. Vypovídá o tom i nejnovější průzkum, ze kterého vyplývá, že více než polovina českých domácností si pěstuje vlastní ovoce a zeleninu.
Ilustrační foto.
Zdroj: Pixabay
- Ilustrační foto.
- Zdroj: Pixabay
Zdroj:
Sociologický ústav Akademie věd České republiky
