Znepokojivá dubnová čísla, hovořící o zdražování živočišné i rostlinné výroby, se v následujících dnech a týdnech projeví i na pultech obchodů. Podle zpráv Českého statistického úřadu (ČSÚ) by cenový skok měl být největší od února roku 2023, kdy ceny rostou o necelých 16 procent. Zdražovat se bude takřka všechno od masa, přes vejce až po ovoce.
Symbolem současného růstu cen jsou zmíněné vejce. U nich cena meziročně stoupla o více než 42 procent, což je dáno nejen šířením ptačí chřipky a tím i nutné redukce stavů drůbeže, ale také nařízením na styl chovu, kdy musí zemědělci přistupovat k alternativním metodám a upouštět od klecových chovů.
Zásadní nárůst cen se týká také hovězího masa. Tam jde cena meziročně nahoru o 25 procent, za což může nejen epidemie slintavky a kulhavky, ale také strategie polských chovatelů, kteří během zákazu dovozu skotu ze Slovenska a Maďarska, ve velkém skupovali zvířata z České republiky.
Podle ekonomů se letos očekává celého potravního košíku o šest až sedm procent, což je číslo výrazně nepříznivější než se předpovídalo.
