Nejvíc pesticidů se objevuje u ovoce s tenkou nebo porézní slupkou. Typickým příkladem jsou právě jahody, jablka, hroznové víno, broskve nebo hrušky. Naopak ovoce s pevnou slupkou, jako jsou banány, mango nebo ananas, vykazuje jen minimální zbytky chemických látek. Samotná přítomnost pesticidů automaticky neznamená zdravotní riziko. Naměřené hodnoty se většinou pohybují pod limity, a tak nehrozí žádné komplikace. Ovoce je i tak vhodné vždy důkladně omýt pod tekoucí vodou. Pomůže také oloupání slupky.
Nejvíc pesticidů je v jahodách a hroznech
Jahody, jablka a hroznové víno patří k ovoci, které se na českých stolech objevuje nejčastěji. Zároveň se ale jedná o plody s nejvyšším výskytem zbytků pesticidů.
Ilustrační foto
Zdroj: pixabay.com
- Ilustrační foto
- Zdroj: pixabay.com
