Kdyby se do podnikání bratrů Richarda a Maurice McDonaldových nevložil podnikatel českého původu Ray Kroc, možná by slavný fast food McDonald´s byl dodnes jen bistrem v kalifornském Sand Bernaerdinu. Byl to právě Kroc, který celý podnik od obou bratrů v první polovině 50. let koupil a vytvořil vůbec první franšízu, když 15. dubna 1955, tedy přesně před 70 lety otevřel, provozovnu McDonald´s v Des Plaines v americkém státě Illinois.
Za šest let už Kroc disponoval všemi právy společnosti a brzy z McDonald´s vytvořil akciovou společnost kótovanou na newyorské burze. Když pak v roce 1984 Kroc zemřel, jeho společnost měla pobočky už po celém světě. V roce 2007 pak otevřela restauraci s pořadovým číslem 30 tisíc, v roce 2021 překročil hranici 40 tisíc poboček.
Do České republiky fast food, jeho poznávacím znamením je hamburger, pronikl v březnu 1992. Loni bylo po republice celkem 128 provozoven.