Zpráva o objevu zázračné antimikrobiální látky v těle ústřic s latinským názvem Saccostrea glomerata přichází právě včas. Bakterie jsou čím dál odolnější a do pár desítek let může dojít k úplné antibiotické rezistenci. Většina bakterií se v lidském těle shlukuje do takzvaných biofilmů, ke kterým se často antibiotika nemají šanci dostat. Účinná látka z ústřice dokáže lepkavý biofilm narušit a donutit bakterie k opětovnému putování krevním řečištěm, kde je bílé krvinky a antibiotika polapí a zahubí.
Podle výzkumu dokáže kombinace látky z ústřic a antibiotik zvýšit jejich účinnost až 32krát, a to i v boji proti obávanému zlatému stafylokokovi nebo bakterii způsobující těžké zápaly plic. Asi dvě desítky ústřic by měly dospělému člověku zajistit dostatečné množství aktivního proteinu.
Podle hlavní výzkumnice je zapotřebí dalšího testování. Co ví již nyní, je, že zahřívání proteinu jeho účinné látky ničí. Lék je důležité dostat do těla jinou cestou, než přes trávící trakt, který by mohl protein rozložit dřív, než by se dostal do krevního řečiště.
