Dospělý člověk má přibližně pět litrů krve, které tělo neustále udržuje v pohybu. Kyslík i živiny doručí tam, kde je organismus potřebuje nejvíc, a zároveň odvádí odpadní látky vznikající při práci buněk.
Červené krvinky mění tvar podle toho, kam zrovna míří. V kapilárách se dokážou natolik promáčknout, že projdou i místy užšími, než jsou ony samy. Díky této pružnosti se kyslík dostane doslova do všech částí těla.
Krev zároveň přenáší zásadní informace. Hormony v ní určují hlad, stres, spánek i růst a poskytují orgánům jasné signály, jak mají reagovat v jednotlivých situacích.
Významná je i role krve při udržování tělesné teploty. V chladu se cévy stáhnou a krev tím chrání vnitřní orgány, v horku se naopak rozšíří a tělo se chladí rychleji. Kostní dřeň každý den vytváří nové krvinky, aby nahradily ty, které po krátkém životním cyklu dosloužily.
Lékaři označují krev za unikátní soustavu, která nese kyslík, živiny i hormony, odvádí odpadní látky, chrání před infekcemi a reguluje teplotu. Zároveň pracuje rychlostí, která v přeneseném slova smyslu překoná i běžnou internetovou komunikaci – signály a živiny doručuje za zlomek sekundy.