Kostka ledu v pivě se stává v zahraničí trendem. Pivaři kroutí hlavou

Podle průzkumu si více než čtvrtina mladých Britů v létě do piva běžně přidává kostku ledu.

pivo

Ilustrační foto.
Zdroj: Pixabay

  • Ilustrační foto.
  • Zdroj: Pixabay

Podle 28 procent Britů ve věku 18 až 35 let se dá pivo v horkých dnech vylepšit kostkou ledu. Pivo je prý pak mnohem chutnější a víc osvěží. Pivaři si o tom myslí své. Je to podle nich holý nesmyl. Pivo se i jedinou kostkou ledu naředí a ztrácí správnou hořkost a celkovou chuť. O tom, že nápoj ztratí pěnu, která je pro něj typická, není prý potřeba ani mluvit.

Přidávíní ledu do piva je běžnou praxí v řadě zemí jako je například Thajsko, Vietnam, nebo Kambodža, kde se pivo pije spíše jako limonáda a ani jako skutečné pivo nechutná. Led si do piva dávají pro osvěžení v letních dnech také na jihu Francie.

Autor: Zuzana Beranová

Související

ledová kra
Domácí

Na Berounce se ode dneška bourá led. Obyvatelé Radotína by měli být opatrní

zelený led
Domácí

Zelený led na Lipně překvapil vědce. Sinice se objevily i pod zimní pokrývkou

jupiter-europe-jupiter-moon-science-technology-9874c0
Zahraniční

Sen o mimozemském životě dostává trhliny. Europa možná zklame

profimedia-1063539604
Zahraniční

Sněhová kalamita má v Evropě už několik obětí