čtvrtek 16. října 2025

Kostka ledu v pivě se stává v zahraničí trendem. Pivaři kroutí hlavou

Podle průzkumu si více než čtvrtina mladých Britů v létě do piva běžně přidává kostku ledu.

pivo

Ilustrační foto.
Zdroj: Pixabay

  • Ilustrační foto.
  • Zdroj: Pixabay

Podle 28 procent Britů ve věku 18 až 35 let se dá pivo v horkých dnech vylepšit kostkou ledu. Pivo je prý pak mnohem chutnější a víc osvěží. Pivaři si o tom myslí své. Je to podle nich holý nesmyl. Pivo se i jedinou kostkou ledu naředí a ztrácí správnou hořkost a celkovou chuť. O tom, že nápoj ztratí pěnu, která je pro něj typická, není prý potřeba ani mluvit.

Přidávíní ledu do piva je běžnou praxí v řadě zemí jako je například Thajsko, Vietnam, nebo Kambodža, kde se pivo pije spíše jako limonáda a ani jako skutečné pivo nechutná. Led si do piva dávají pro osvěžení v letních dnech také na jihu Francie.

Autor: Zuzana Beranová

Související

profimedia-1043247305
Zahraniční Výročí

Od královské svatby k největšímu pivnímu svátku. Oktoberfest slaví 215 let.

Pivovar Starobrno
Ekonomika Pivo

Starobrno šetří energii díky systému Siemens

pivo
Domácí Výročí

Budvar slaví 130 let. Přípitek proběhne na budějovickém náměstí

close-up-of-car-wheels-8264054_1280
Domácí

Blíží se čas zimních pneumatik. Pneuservisy čeká nápor