pondělí 29. září 2025

Klimatu škodí chov skotu

Nejvíce skleníkových plynů produkuje svět prostřednictvím spalování fosilních paliv. Mnohem méně se však mluví o tom, že na druhém místě stojí zemědělství. Hlavní roli hraje výroba hovězího masa a mléčných výrobků.

cow-3453895_1280

Ilustrační foto.
Zdroj: Pixabay.com

  • Ilustrační foto.
  • Zdroj: Pixabay.com

Spalováním uhlí, plynu a ropy potřebných pro výrobu tepla a elektřiny, ale také pro pohon dopravních prostředků, vzniká přibližně 73 procent všech světových emisí. Zemědělství, lesnictví a využívání hospodářské půdy má na svědomí přibližně dalších 20 procent. Průmysl, zejména pak ten chemický a hutní může, za dalších pět procent a odpadové hospodářství, které produkuje emise ukládáním a spalováním odpadu, za necelá tři procenta.

Živočišná výroba spadající pod zemědělství má na svědomí přibližně 17 procent. Zdaleka nejvíc ze všech hospodářských zvířat zatěžuje klima skot, který svým trávením produkuje obrovské množství metanu.

Dánsko proto zavádí pro zemědělce od roku 2030 daň z emisí CO2. Činit bude na začátku v přepočtu 400 korun za jednu tunu vypuštěného oxidu uhličitého a v roce 2035 se zvýší asi na tisíc korun. Podobnou zelenou daň chtěl zavést od letoška i Nový Zéland, návrh po protestech zemědělců stáhl. Průměrná dánská kráva za rok vypustí na šest tun CO2.

Krávou produkovaný metan lze snížit přidáním speciálních přípravků do krmiva. Podobný účinek má také výsev kvalitních travin na pastviny. Metan z hnoje lze speciálními nástroji chytat a vyrábět z něj bioplyn. Omezit metan může podle vědců každý tím, že omezí spotřebu hovězího masa.

Autor: Zuzana Beranová

Související

pole
Zahraniční

Sedm zemí žádá stažení nové zemědělské politiky EU

pexels-photo-8884963
Zahraniční

Austrálie si dala smělý cíl. Do deseti let chce emise snížit o 70 procent

Kashiwazaki-Kariwa_Nuclear_Power_Plant_Seaside_View
Zahraniční

Japonci se ve velkém vrací k jádru. Chystají otevření největší elektrárny

harvest_grain_combine_arable_farming_harvest_time_agricultural_vehicles_field_grain_wheat-572422 (1)
Domácí

Zemědělci spočítali úrodu. Letos mohou být spokojení