V přízemí nové budovy vznikne kuchyně s veškerým technickým zázemím. V horním patře lidé najdou jídelnu s výdejnou. Ta má sloužit i pro různá školení a setkávání zaměstnanců. Kromě toho tam budou kanceláře, šatny, sociální zázemí i prostor pro závodní klub. Kuchyně zvládne připravit až tisíc jídel denně a nabídne také individuální jídelníček sestavený na míru potřebám pacientů.
„Moderní provoz umožní vyšší kvalitu a pestrost stravy, přinese úspory na energiích až 1,2 milionu korun ročně a nabídne důstojnější podmínky pro stravování našich pacientů i zaměstnanců. Budova bude vybavená moderními technologiemi,“ doplnil předseda představenstva nemocnice Jaromír Bureš.
Stavba za víc než sto milionů korun by měla být hotová koncem příštího roku.
