Z nedávných kontrol Státní zemědělské a potravinářské inspekce nevyšly některé obchodní řetězce příliš dobře. Největší nešvar objevili inspektoři v Plzni, kde tamní Kaufland na Lochotínské ulici nabízel mraženou pizzu, jejíž balení i přes neporušený obal obsahovalo jídlo s dobře viditelnými plísněmi bílé, šedé a nazelenalé barvy. Závada se týkala hned tří šarží. Ty byly podle portálu Potraviny na pranýři skladovány v nevyhovujících podmínkách a špatné teplotě.
Ze stejného důvodu skladování, tentokrát v nefunkčním chladícím zařízení, objevila inspekce zkažené vídeňské minipárečky z Penny Marketu v Pardubicích. „Na povrchu párků se vyskytoval bílý slizovitý povlak a drobné kolonie mikroorganismů. Jeví-li potravina známky kažení, nelze ji považovat za bezpečnou pro lidské zdraví. Inspektoři podle teplotních záznamů zjistili, že chladicí zařízení, ve kterém byl výrobek uváděn na trh, mělo poruchu chlazení den před odběrem vzorku,“ napsala Státní zemědělská a potravinářská inspekce.
