Střední rybářská škola ve Vodňanech dosud neměla žádný prostor, kde by si žáci mohli vyzkoušet moderní metody a technologie. Nový pavilon pro aquaponii a chov ryb tak přináší zcela nové možnosti, například nezávislost na počasí a přírodních vodních tocích.
Budova je samostatným funkčním provozem. Uvnitř je recirkulační systém pro chov ryb, líheň, strojovna a skleník. Studenti se tam naučí základům takzvané aquaponie, která představuje udržitelný systém kombinující chov ryb a pěstování rostlin a zeleniny bez půdy. Rybí exkrementy jsou hnojivem pro vodní flóru.
V nádrží budou kapři, štiky, sumečci nebo pstruzi, rajčata a bylinky. Celý systém rovněž počítá s efektivním využíváním dešťové vody.
