Inspekce stáhla z prodeje rybu, bylo v ní 46 procent vody

Státní zemědělská a potravinářská inspekce nařídila stáhnout z prodeje mražený filet pangasius, který pochází z Vietnamu. Obsah masa uvedený na obalu neodpovídá skutečnosti.

pangasius

Ryba původem z Vietnamu neobsahuje tolik masa, kolik výrobce uvádí na obalu.
Zdroj: Státní zemědělská a potravinářská inspekce

  • Ryba původem z Vietnamu neobsahuje tolik masa, kolik výrobce uvádí na obalu.
  • Zdroj: Státní zemědělská a potravinářská inspekce

Jde o mraženou rybu šarže NR:FF00337/2025 s datem minimální trvanlivosti do 25. června příštího roku. Výrobce na obalu uvádí, že ryba obsahuje 80 procent masa a 20 procent vody. Laboratorní rozbor ale ukázal, že pangasius ve skutečnosti obsahuje jen 53,8 procent masa.

Pracovníci inspekce s prodejcem, kterým je společnost Torgretail, proto zahájili správní řízení.

Autor: Michaela Dočkalová

Související

crop
Domácí

Pivaři si mají dát pozor na mělnický ČAPOS. Inspekce jej označila za závadný

mOyEFx
Domácí

Plesnivé sýry i knedlíky: Kontroloři v Jablonci odhalili nebezpečné potraviny

zdravotně závadná masová konzerva
Domácí

Ruský řetězec Mere v Česku nabízel závadnou masovou konzervu

zmrzlina
Domácí

Zmrzliny a ledové nápoje jsou plné bakterií, zjistili při kontrolách inspektoři