Každý obyvatel EU v roce 2022 vyprodukoval průměrně 132 kg potravinového odpadu. Plýtvání přispívá ke změně klimatu, znečištění i úbytku biodiverzity. Přesto členské státy investují spíše do osvěty než do ekonomických pobídek, které by odpad skutečně snížily.
EU plánuje do roku 2030 snížit potravinový odpad o 30 procent u spotřebitelů a o 10 procent v průmyslu. Podle EEA by státy měly více podporovat darování jídla a jeho efektivní využití.
Plýtvání potravinami tvoří 16 procent emisí skleníkových plynů potravinového sektoru EU a způsobuje ekonomické ztráty 132 miliard eur ročně. Zbytečně se tak plýtvá i vodou, půdou a energií.
Celkové množství odpadu v EU stále roste. Bez účinnějších opatření nebude možné dosáhnout udržitelného hospodaření se zdroji.
