Dnes se vykašlete na pořádnou snídani a vraťte se do dětských let. Den zmrzliny k snídani jasně říká, co byste si po probuzení měli dát. Den vymyslela žena v domácnosti Florence Rappaport v New Yorku v 60. let. Florence dostala nápad na "zmrzlinovou" snídani, když se jednoho chladného zasněženého únorového rána jejích šest dětí nudilo. Potřebovala vymyslet něco, čím by je zabavila, aby nebyli tak rozmrzelí. Jak sama po letech vyprávěla: „Sněžilo a děti si stěžovaly, že je příliš chladno, než aby mohli cokoliv dělat. Tak jsem jen řekla: ‚Dáme si k snídani zmrzlinu‘.“
Následující rok ji tuhle příhodu její děti připomněly a ona neměla jinou možnost, než zavést novou rodinnou tradici. Povědomí o tomto dni následně rozkřikla do světa Florenčina vnoučata. Během posledních 60 let se Den zmrzliny ke snídani začal slavit v zemích po celém světě.
