čtvrtek 3. dubna 2025

Den vege burgeru

Vegetariánská verze oblíbených burgerů slaví.

veggie burger

Ilustrační foto.
Zdroj: Pixabay

  • Ilustrační foto.
  • Zdroj: Pixabay

Pátý červen oslavuje vegetariánské burgery. Bezmasá alternativa k oblíbenému americkému pokrmu odhaluje možnosti, jakými lze nahradit mleté hovězí. Často se místo masa používá rostlinná placka z luštěnin například z čočky, nebo pouze zeleninová směs či tofu. Den lze brát jako oslavu vegetariánské stravy a propagaci zdravější a ekologičtější alternativy k tradičnímu burgeru z masa. Vegetariánské burgery jsou primárně bohatší na vlákninu a měly by obsahovat méně tuku a cholesterolu než tradiční masové burgery.

Autor: Šimon Mitro

Související

supermarket
Zahraniční Jídlo

Evropa plýtvá jídlem, řešení chybí

vafle
Světové dny Jídlo

Den vaflí

profimedia-0957264117
Domácí

Potravinové banky v Česku dosahují rekordních výsledků

Oreo
Světové dny Jídlo

Den Orea