Vynikající chuť a vysoký obsah živin. Tím se prý honosí na první pohled ošklivé ústřice. Pátý srpen odhaluje veřejnosti zdravotní benefity konzumace ústřic a vybízí k jejich ochutnání. Oblíbené mořské plody jsou bohaté na bílkoviny, minerály a vitamíny, jako jsou B12, C a D, zinek, železo a vápník. Zajímavostí o ústřicích je fakt, že jde o jedny z nejstarších druhů živých organismů na světě. Žijí na Zemi již přes 500 milionů let.
Den ústřic
- Světové dny Jídlo
- 5. srpna 2025 6:10
- 30 sekund čtení
Mořská pochoutka dnes vybízí k ochutnání.
Ilustrační foto.
Zdroj: Pexels
- Ilustrační foto.
- Zdroj: Pexels
Štítky
Související
Amerika plýtvá potravinami. New York ukazuje cestu
USA vyhazují téměř třetinu vyrobeného jídla – hlavně na skládkách, kde se mění na metan. Newyorská kompostárna na Staten Islandu ale ukazuje, že potravinový odpad může být cennou surovinou a součástí cirkulární ekonomiky.
- 2 minuty čtení
Den vyhození zbytků
Prošmejděte ledničku a kuchyň a všechny prošlé potraviny či zbytky od jídel vyhoďte. Stejně to už nikdo jíst nebude.
- 30 sekund čtení
Růst maloobchodních tržeb zpomalil, lidé méně utrácejí za potraviny
Maloobchodní tržby v Česku v září vzrostly meziročně o dvě celá šest desetin procenta, což je pomalejší tempo než v srpnu. Lidé utráceli více za pohonné hmoty a nepotravinářské zboží, méně však za potraviny.
- 30 sekund čtení
Ceny potravin ve světě dál klesají, zlevňuje hlavně cukr
Globální ceny potravin se v říjnu snížily už druhý měsíc po sobě. Podle Organizace OSN pro výživu a zemědělství za to může především výrazný pokles cen cukru, který je nyní nejlevnější od prosince 2020.
- 30 sekund čtení